和聚成十 暖心入鍋
秉持日式職人精神，特邀知名日籍主廚精心合作，嚴選湯頭與食材，匠心打造每一鍋美味，讓您安心享受極致饗宴。
01 職人精神
打破傳統餐飲管理困境，透過系統化運作維持高品質，帶來更高效的用餐體驗。
02 科技管理
先進軌道送餐系統，大幅提升出餐效率與食品安全，帶來前所未有的用餐體驗。
03 獨享空間
除了傳統四人或六人桌，打造日式風格吧檯，提供私密用餐體驗。靈活活動隔板，可依需求調整，滿足多樣用餐需求。
04 軌道送餐
核心價值
品牌故事
和十Shabu的誕生，源自創辦人留日期間對家與團圓的深刻記憶。
小時候，奶奶總會熬煮濃郁的味噌湯底，搭配新鮮食材，讓家人圍爐共享溫暖時光。
回台後，他希望將這份溫情帶給更多人，
於是創立和十Shabu，重現那份熟悉的味道。
我們融合日式職人精神、
嚴選食材與AI智能科技，
打造高品質湯頭與創新用餐體驗。
從濃郁的湯底到精選肉品與有機蔬菜，
每一口都傳遞著匠心與溫暖。
不只是鍋物，更是一場回憶與情感的延續。
品牌故事
我們融合日式職人精神、
嚴選食材與AI智能科技，
打造高品質湯頭與創新用餐體驗。
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和十shabu的誕生，
源自創辦人留日期間對家與團圓的深刻記憶。
小時候，奶奶總會熬煮濃郁的味噌湯底，搭配新鮮食材，讓家人圍爐共享溫暖時光。
從濃郁的湯底到精選肉品與有機蔬菜，
每一口都傳遞著匠心與溫暖。
不只是鍋物，更是一場回憶與情感的延續。
回台後，他希望將這份溫情帶給更多人，
於是創立和十shabu，重現那份熟悉的味道。
Max Johnson
好湯
和十Shabu三款獨特湯底——
涮涮鍋（牛肉）、壽喜燒（雞肉）、
辣味噌（豬肉），每款都精心研發，
呈現純正日式風味。
職人精神
好料
精心研發及挑選了多款獨特火鍋料，
包括蝦滑、起司包和蔬菜豆腐。
嚴選主食，如風味雜炊、手打烏龍麵。
每一款都經過細緻打磨，旨在為您帶來別具一格的火鍋體驗。
Max Johnson
好醬
每款 醬汁，專為不同湯底量身打造，
與市面上普遍使用的現成品迥異。
希望通過這些用心製作的醬汁，讓您真切體驗到我們的職人精神和對品質的堅持。
職人精神
和十Shabu的誕生，源自創辦人留日期間對家與團圓的深刻記憶。小時候，奶奶總會熬煮濃郁的味噌湯底，搭配新鮮食材，讓家人圍爐共享溫暖時光。回台後，他希望將這份溫情帶給更多人，於是創立和十Shabu，重現那份熟悉的味道。
我們融合日式職人精神、嚴選食材與AI智能科技，打造高品質湯頭與創新用餐體驗。從濃郁的湯底到精選肉品與有機蔬菜，每一口都傳遞著匠心與溫暖。不只是鍋物，更是一場回憶與情感的延續。
品牌起源
和十Shabu的誕生，源自創辦人留日期間對家與團圓的深刻記憶。小時候，奶奶總會熬煮濃郁的味噌湯底，搭配新鮮食材，讓家人圍爐共享溫暖時光。回台後，他希望將這份溫情帶給更多人，於是創立和Shabu，重現那份熟悉的味道。
我們融合日式職人精神、嚴選食材與AI智能科技，打造高品質湯頭與創新用餐體驗。從濃郁的湯底到精選肉品與有機蔬菜，每一口都傳遞著匠心與溫暖。不只是鍋物，更是一場回憶與情感的延續。
品牌起源
好醬
每款醬汁都為不同湯底量身打造，
與市面上普遍使用的現成品迥異。
希望通過這些用心製作的醬汁，
讓您體驗到我們的職人精神和對品質的堅持。
好料
精心研發及挑選了多款獨特火鍋料，
包括蝦滑、起司包和蔬菜豆腐。
嚴選特調主食，如風味雜炊、
手打烏龍麵。
每一款都為您帶來別具一格的火鍋體驗。
好湯
和十Shabu三款獨特湯底
涮涮鍋（牛肉）
壽喜燒（雞肉）
辣味噌（豬肉）
每款都精心研發，呈現純正日式風味，
帶來無與倫比的美食享受。
秉持日式職人精神，
特邀知名日籍主廚精心合作，
嚴選湯頭與食材，匠心打造每一鍋美味，
讓您安心享受極致饗宴。
職人精神
秉持日式職人精神，
特邀知名日籍主廚精心合作。
嚴選湯頭與食材，
匠心打造每一鍋美味，
讓您安心享受極致饗宴。
科技管理
打破傳統餐飲管理，
透過系統化運作維持高品質，
帶來更高效的用餐體驗。
獨享空間
先進軌道送餐系統，
大幅提升出餐效率與食品安全，
帶來前所未有的用餐體驗 。
軌道送餐
除了傳統四人或六人桌，
打造日式風格吧檯，
提供私密用餐體驗。靈活活動隔板，
可依需求調整，滿足多樣用餐需求。
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